Zafferano in Stimmi 0,2 g

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Raccolti a mano ed essiccati naturalmente, gli stimmi di zafferano sono garanzia di un prodotto puro e selezionato.

Come usare gli stimmi:

Lasciali in poca acqua calda per almeno 30 minuti prima di utilizzarli. In questo modo rilasceranno il colore e tutto il loro aroma. 

Curiosità.

Il fiore di zafferano cresce, alla nostra latitudine nei primi giorni di novembre.

Lo raccogliamo a mano alle prime luci dell'alba ancora chiuso per preservarne le caratteristiche aromatiche e di colore.

Ogni fiore contiene tre stimmi che vengono "sfiorati" a mano ed essiccati a basse temperature.