Sardina – sugo alla siciliana

Il mare in un vasetto, con la dolcezza delle mandorle e l’aroma del finocchietto

Un sugo intenso e profumato, che racconta la Sicilia sul mare. Il finocchietto selvatico incontra pomodoro, acciuga, uva passa e mandorle per dare vita a un condimento pieno di sfumature: sapido, aromatico, leggermente dolce e irresistibilmente cremoso.

Ingredienti: finocchietto selvatico, pomodoro, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, uva passa, acciuga (Engraulis encrasicolus, in salamoia), mandorle, peperoncino, aromi naturali, acqua, sale.

Come usarlo:

• Il classico? Con spaghetti o bucatini, magari con una spolverata di pangrattato

• Ottimo con cous cous di pesce o cereali integrali

• Sorprendente su una fetta di pane grigliato

Perché sceglierlo:
Il Sugo Sardìna è l’essenza del Mediterraneo in chiave pronta. Tutto il gusto della tradizione marina siciliana, in una versione moderna e facile da usare, senza perdere autenticità.