Paté di pomodori essiccati al sole

L'intensità del sole siciliano pronta all'uso.

Questo paté è un concentrato di polpa di pomodoro essiccata (48%) che mantiene una consistenza granulosa e carnosa. Al palato domina la dolcezza naturale del pomodoro maturato sulla pianta, rinfrescata dal basilico e chiusa da una punta di peperoncino che ne allunga la persistenza. È il "salva-cena" d'eccellenza per chi non rinuncia al gusto autentico.

Il sapore: Dolce, sapido, con un finale aromatico di basilico fresco.

Ingredienti: Pomodoro secco 48%, olio di girasoli, pepe nero, peperoncino, basilico, aglio.

Idee in cucina (Dall'aperitivo alla cena):

Il classico: Spalma su pane caldo e aggiungi un ciuffo di ricotta vaccina per bilanciare l'intensità.

Primi piatti: Usalo come base per una pasta "alla carrettiera" veloce; basta saltarlo in padella con due cucchiai di acqua di cottura.

Gourmet: Aggiungi un cucchiaino all'interno di un hamburger fatto in casa per dare umidità e sapore alla carne.

Peso 185gr