Paté di Capperi e Mandorle

L'eleganza della mandorla incontra la forza del cappero.

Un paté strutturato che punta tutto sulla consistenza. La mandorla non serve solo per il gusto, ma dona una cremosità nobile che avvolge la sapidità del cappero.

L'aggiunta di olio extravergine di oliva e di erbe fresche (prezzemolo e basilico) crea un equilibrio perfetto: è saporito ma estremamente raffinato.

Il sapore: Rotondo e avvolgente, con la mandorla che smussa gli spigoli del cappero.

Ingredienti: Capperi 23%, olio di girasole, mandorle, olio extravergine di oliva, prezzemolo, basilico, pepe nero, peperoncino.

Idee in cucina (Per piatti ricercati):

Gourmet Sandwich: Spalma in un panino con roast beef e rucola per un pranzo veloce ma stellato.

Pasta: Ideale per condire delle busiate (o pasta corta) con l'aggiunta di pomodorini datterini freschi saltati.

Crostini: Servilo su pane di segale con un velo di burro salato.

Peso 170gr