Capuliatu – trito di pomodori secchi

L’intensità del pomodoro secco, come da tradizione siciliana

Denso, profumato e ricco, il Capuliatu è una delle preparazioni più amate della cucina siciliana. La nostra versione parte da pomodori essiccati al sole e arricchiti con un filo d’olio extravergine, formaggio vaccino, aglio, un pizzico di peperoncino e i nostri aromi completano la ricetta.

Ingredienti: pomodoro, olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, formaggio vaccino, aglio, aceto di vino, peperoncino, aromi naturali, acqua, sale.

Come usarlo:

• Spalmato sul pane o sulle bruschette per un antipasto ricco di carattere

• Per condire una pasta veloce e gustosa

• In aggiunta a cereali, verdure, uova o secondi piatti

Perché sceglierlo:
Il Capuliatu Visagri è un concentrato di Sicilia, pronto all’uso. Un condimento versatile che sprigiona tutto il sapore del pomodoro secco con la forza della semplicità.

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